Главная >>

Мясо

В данном разделе представлены полезные и вкусные рецепты приготовления мяса (свинины, говядины, баранины, телятины и т.д.).

Данное блюдо было придумано специально для графа Строганова его любимым поваром, который в своем творении объединил русскую и французскую кухни. Попробуем и мы приготовить печень говяжью по-строгановски или по-другому печень говяжью, тушеную в сметане...

Автор статьи: Екатерина Сулоева

Дата добавления: 2016-02-13

Просмотров: 285         Рейтинг:

Гуляшом из говядины называют подлив (а также суп) с небольшими кусочками мяса и овощами. Родиной этого блюда считается Венгрия. Отсюда и название "венгерский гуляш" или "гуляш по - венгерски". Интересно, что слово "гуляш" переводится, как...

Автор статьи: Екатерина Сулоева

Дата добавления: 2016-08-08

Просмотров: 623         Рейтинг: